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画像をご覧いただきますと分かります通り高級 多肉植物にそっくりなローゼルです
出品内容は
❶ローゼルの種 6種類 アソート
合計600粒
①多肉植物似ている肉厚ローゼル種
NIPPON ルビーローゼル 20粒
②関東産 長ローゼル
デリシャス系 ローゼル種 20粒
③熊本産大型丸形 ローゼル40粒
④柏葉のような葉を持つローゼル
長型沖縄大型ローゼル 20粒
⑤赤い葉っぱのローゼル
赤葉(紅) ローゼル 5粒
生育旺盛なため
摘心すると6つぐらいに枝が出ます
フレッシュリーフを煮出して
ローゼルリーフティーにします
サラダや おひたしにもできます
赤紫蘇のように使うこともできます
⑥宮崎産
丸型 ダーク レッドローぜル50粒
❷種まき用 用土A7ジッパー袋 1袋
❸五つ星 培養土 1キロ
❹ローゼル作り60年の知恵が凝縮された、栽培の手順書A4コピー
※日本語和訳済(ポール夫人による)
匠であるポール・チョウドリー・シャンカール先生による
ポール先生の
おばあ様はタイでマンゴーとローゼルの農場を経営されていました
祖父と一緒に世界中を 船で周り
ローゼルの育て方を学びました
ポール先生は約18年前に日本人の女性と結婚され奥様がポール先生の 書き残したレポートを翻訳されました
ポール先生の日本食での大好物は 煮物 だそうです
ポール先生は本格的なインドカレーを作るのが上手でした
びっくりするかもしれませんが
大根と鶏肉を1匹買ってきて ざく切りにして入れた
ポール流チキンカレーは絶品だったそうです
奥様が京都の聖護院大根をカレーにいれたら?と提案すると、この大根は重たくてしょうがないと言いながら神奈川県内の高級スーパーから電車に乗って 持ち帰り カレーに入れたそうです
それから 夫婦で聖護院大根を使ったカレーのファンになりました
そしてやっとここに登場するのが
ローゼル
ポール先生はこの素晴らしい
タイ産 ローゼルをジャムにしました
調理法は
約10分程煮る
はちみつをたっぷり 加える
以上それだけです 簡単でしょ‼️
そして
カレーを食べたデザートとしてご飯をよそり、ヨーグルト、ローゼルジャムをその上にかけて何ということか
手づかみで食べたそうです?!
商品の情報
カテゴリーフラワー・ガーデニング > 種・種子 > フルーツ・果実商品の状態傷や汚れあり発送元の地域未定